Nutrição

Fortalecer o sistema imunitário ajuda a prevenir e curar alguns tipos de doenças ou problemas de saúde, sendo por isso, algo vital numa fase de pandemia como a que estamos a viver devido à COVID-19.

 

Apesar do que se lê em algumas fake news, não existe nenhum alimento ou nutriente milagroso que evite ou trate a COVID-19, a doença causada pelo novo coronavírus.

 

Medidas de prevenção da COVID-19

 

Tal como outras infeções adquiridas pela via respiratória, como a influenza, mais conhecida por gripe, a prevenção da COVID-19 depende de medidas como higienizar as mãos com água e sabão ou álcool gel, etiqueta respiratória e distanciamento social.

 

A imunidade é formada por um conjunto de fatores que atuam contra diferentes doenças, vírus e bactérias. Não podemos elencar um único alimento ou uma vitamina para resolver um problema de saúde, no entanto, uma dieta balanceada e equilibrada ajuda o organismo a manter-se preparado contra invasores.

 

Alimentação reforça o sistema imunitário

 

Se uma pessoa alimentar-se corretamente, o seu sistema imunológico estará competente, independentemente do tipo de infeção.

 

Uma vez que prevenir é melhor do que remediar, não há nada melhor do que usar a alimentação para reforçar o seu sistema imunitário, tornando-o forte para prevenir qualquer tipo de infeção.

 

Elencámos 5 alimentos simples de adquirir e fáceis de introduzir na sua dieta:

 

• Citrinos

 

As frutas cítricas, tais como as laranjas, tangerinas, clementinas, toranjas e limões são fontes alimentares de vitamina C, que têm propriedades antioxidantes, ou seja, evitam a oxidação das células do sistema imunitário. Ao consumi-los, impede a morte das células e permite que o organismo esteja mais preparado quando for exposto aos agentes agressores.

 

• Kiwis e Dióspiros

Estes frutos estão cheios de nutrientes essenciais, incluindo o potássio, e vitamina C, que ajuda a aumentar a produção de glóbulos brancos.

 

• Alhos

 

Além de ser antisético, é um excelente protetor de infeções, possuindo ainda na sua constituição bioquímica substâncias que estimulam a atividade celular do sistema imunitário.

 

• Cogumelos

 

Os cogumelos são ricos em antioxidantes, selénio, vitaminas do complexo B, nomeadamente a niacina (B3) e riboflavina (B2) e o seu alto conteúdo de beta-glucanos e fitonutrientes, fortalecem o sistema imunitário, aumentando a sua capacidade de resposta perante infecções virais e bacterianas.

 

• Iogurtes

 

Ricos em probióticos, um componente fundamental para a saúde intestinal, contêm bactérias que agem sobre mediadores da resposta inflamatória no organismo.